Negerkuchen



Zutaten

2Eier
2TasseZucker
200gMargarine
2TasseJoghurt oder saure Sahne
4ELKakao
4TasseMehl
Saft einer Zitrone
2TLNatron
1Prise Zimt
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Rührkuchen, Margarine mit Zucker verrühren, dann abwechselnd Eier oder Joghurt (1 Tasse) und Mehl dazurühren. Kakao durch ein Sieb und unterrühren. Das Natron in einer Tasse Joghurt anrühren und dazugeben. Als Blechkuchen backen und mit Zuckerglasur oder Staubzucker bepinseln/bestreuen.

From: pkt@rz.uni-jena.de (Thomas Köhler) Date: Mon, 17 May 1993 07:11:39 GMT Newsgroups: de.rec.mampf

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:TOM
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Kategorien:Kuchen, Gebäck, Pralinen

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