Namkeen lassie (Salziges Joghurtgetränk, alkoholfrei)
Zutaten
| 300 | ml | Joghurt |
|---|---|---|
| ½ | Grüne Peperoni | |
| 1 | TL | Indischer Kümmel |
| ¾ | TL | ;Salz |
| 3 | EL | Frische Korianderblätter - fein gehackt |
| 700 | ml | ;Wasser |
Zubereitung
Die Zutaten im Mixaufsatz der Küchenmaschine ca. eine Minute mixen. Für eine Stunde im Kühlschrank stellen. In hohen Gläsern mit Eiswürfeln servieren.
Quelle: Nach: S. Issar, M.Kopecky Indisch Kochen vegetarisch ISBN 3-7750-0222-7
Erfaßt von Rene Gagnaux