Muzeln



Zutaten

3Eier; evtl. 1/3 mehr
200gZucker
400gMehl
1TLBackpulver
Milch

QUELLE Gepostet: Hans Ling 11 09.95

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Das Ganze untereinander ruehren und in einem Topf mit Oel heiss werden lassen, nicht kochen. Der Loeffel muss im Teig stecken bleiben.

Mit zwei Teeloeffeln den Teig in das heisse Fett gleiten lassen. Ausbacken lassen, bis es gelb-braun gebacken ist.

Nach Belieben kann man auch Rosinen oder kleine Apfelstuecke hineingeben.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Helmut
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Kategorien:Süßspeise
Warm
Mehlspeise
Ei


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