Mousse Au Banane
Zutaten
Für ca. 4 Personen | ||
| 3 | Bananen | |
|---|---|---|
| ¾ | Blockschokolade | |
| 200 | Schlagsahne | |
Zubereitung
Die Bananen völlig zerrühren, die Blockschokolade schmelzen (im Wasserbad oder ganz vorsichtig in der Microwelle) und die Sahne steif schlagen.
Die geschmolzene Schokolade unter die Bananen rühren (am besten mit dem Mixer) und danach die Sahne darunterheben.
Etwas abkühlen lassen und essen.
From: d.wolfram@hot-ii.zer.sub.org Date: Fri, 23 Oct 1992 15:32:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen