Möhrenkuchen



Zutaten

4Eier
150gZucker
1Tüte Backpulver
250gHaselnüsse
250gMöhren
3ELWasser
Schokoladenguß
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Das Eiweiß mit dem Wasser steifschlagen. Den Zucker unterrühren. Die Nüsse und die Möhren fein reiben. Die Nüsse, die Möhren und das Backpulver unter das Eiweiß heben. Zum Schluß das Eigelb unter die Masse heben. Den Biskuit sofort in eine gefettete und mit Pergamentpapier ausgelegte Springform geben. Bei 180 Grad (Gas Stufe 3) ca. 45 min backen.

Gepostet von: Axel Waelisch

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Bewertung:
Anforderung:Anfänger
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Axel
Statistik:4 * gemerkt
Kategorien:Kuchen, Gebäck, Pralinen
Kuchen
Möhre


 11.04.2005 Anfängergelöscht
 

Der Kuchen ist spitze!! Einfach und schnell gemacht und schön saftig. Bleibt auch länger frisch und daher gut zum Vorbereiten.

 
Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/moumlhrenkuchen-28350 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de