Möhreneis
Zutaten
| 160 | g | Zucker |
|---|---|---|
| 2 | Orangen, Saft davon | |
| 2 | Zitronen, Saft davon | |
| ½ | l | Möhrensaft |
| Etwas Tabasco | ||
QUELLE unbekannt erfasst von: Michael Bromberg | ||
Zubereitung
Die Zutaten gut miteinander verruehren, in die Eismaschine geben oder die Masse in einer grossen Schuessel ins Tiefkuehlfach stellen. Bildet sich an der Oberflaeche Eis, so etwa nach 30 Minuten, mit einem Schneebesen kraeftig durchruehren und wieder ins Gefrierfach stellen. Den Vorgang solange wiederholen, bis das Eis bzw. Sorbet fest ist.
Abs: Michael Bromberg@235:560/18.1 Eda: 19970609170000w+1