Möhren-Nuss-Aufstrich



Zutaten

100gMöhren fein geraspelt
40gHaselnüsse; fein gemahlen
100gButter/Margarine
Curry
Pfeffer
Ingwer
Salz

QUELLE: Diabetes-Journal, 10/94 Erfasst v.Susanne Harnisch Im April 1997

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Pro Person ca.90 kcal
Pro Person ca.377 kJoule
Eiweiß1 Gramm
Fett14 Gramm
Kohlenhydrate1 Gramm
Die Möhren schälen und fein raspeln. Möhrenraspeln und gemahlene Nüsse unter die Butter rühren. Mit den Gewürzen pikant abschmecken.

Eine Portion = 30 g

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Peter
Statistik:2 * gemerkt
Kategorien:Vegetarisch
Diabetes
Aufstrich


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/moumlhren-nuss-aufstrich-27658 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de