Möhren mit Apfelbananen
Zutaten
| 1 | Bund | Möhren |
|---|---|---|
| Saft einer halben Orange | ||
| 1 | TL | Honig |
| 3 | Apfelbananen | |
| Salz Pfeffer | ||
EXOTEN UND IHRE REZEPTE | ||
Erfasst Josef Braun 13.3.96 | ||
Zubereitung
1 bn Moehren 1 pn Currypulver
Moehren waschen, schaelen und in Scheiben schneiden. 5 Minuten in etwas Butter schmoren lassen, den Orangensaft und das Currypulver hinzufuegen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Honig und die in Scheiben geschnittenen Bananen dazugeben, etwas schmoren lassen und sehr vorsichtig verquirlen. Zu Fleischgerichten und Reis servieren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Peter |
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| Kategorien: | Obst Apfelbanane Süßspeise |