Mortadella-Dorati
Zutaten
| ½ | Dorati-Teig-Portion siehe Grundrezept | |
|---|---|---|
FÜLLUNG | ||
| 4 | Scheibe | Mortadella, dünn |
| 150 | g | Frischkäse, z.B. Cantadou nature |
GARNITUR | ||
| Glattblättrige Petersilie | ||
QUELLE Betty Bossi 3/96 Erfasst: Arthur Heinzmann | ||
Zubereitung
Dorati: Nach Grundrezept zubereiten.
Gebackene Dorati mit Mortadella belegen, etwas Frischkaese darauf verstreichen. Dorati aufrollen, schraeg in 2 gleich grosse Stuecke schneiden, auf vorgewaermte Teller legen und mit Petersilie garnieren.
Sofort servieren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ulli |
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| Kategorien: | Ei Pikant Fleischgericht Mortadella |