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Morgensonne

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Zutaten

MINERALSTOFFSPENDER

240gKarotten
80gSellerie
½Saft der Zitrone
200mlstilles Wasser
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Pro Person ca.20 kcal
Pro Person ca.85 kJoule
Eiweiß1 Gramm
Fett0 Gramm
Kohlenhydrate4 Gramm
Dauert ca.10 Minuten
Angaben für 100 ml Saft
Die Karotten und die Sellerie putzen, waschen und im Entsafter zu SAft pressen. Den Zitronensaft dazugeben und mit zwei Eiswürfeln verrühren. Anschließend mit dem Mineralwasser auffüllen und in zwei Gläsern servieren.

TIP: Wer keinen Entsafter hat, kann auf fertige Gemüsesäfte zurückgreifen.

Quelle: Vegetarisch fit 3/97 Erfasst von Nadja Kramer

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Frosch
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Kategorien:Getränk
Fasten


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