" Moppelkotze" (Grüne Bohnen mit Rindfleisch)
Zutaten
| 1 | Dose | Senatsreserve ( Rindfleisch aus der Dose) |
|---|---|---|
| 1 | Dose | grüne Bohnen |
| 1 | gr. | Zwiebel |
| etwas helle Mehlschwitze oder hellen Sossenbinder | ||
| Pfeffer, Bohnenkraut | ||
| Instandgemüsebrühe oder Vegeta (Kroatisches Gewürz, ähnlich wie Fondor oder Brühe) | ||
| etwas Margarine zum Anschmoren | ||
Zubereitung
Zwiebel in Würfel hacken, mit der Margarine im Topf oder in der Pfanne anschmoren, Rindfleisch mit dem Löffel in der Dose in grobe Stücke teilen, ebenfalls mit Saft etc. zufügen und anschmoren. Die Dose grüne Bohnen mit Sud hinzufügen mit Sossenbinder andicken, Brühe (Vorsicht, nicht zu viel, Bohnenkraut und Pfeffer dazu - fertig !!
Schmeckt super mit Salzkartoffeln, sieht bloss nach dem Mischen mit diesen immer etwas merkwürdig aus (wie der Name schon sagt).
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 10 min |
| Zubereitungszeit: | 10 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Irina |
| Quellenangabe: | Meine Mutti |
| Kategorien: |
