Mondschein-Punsch



Zutaten

150gSauerkirschen; a.d. Glas
30mlRum
1Ingwerstück; 2 cm
4Früchtetee-Aufgussbeutel
1Zimtstange
3TLSternanis
1TLGewürznelken
Weißer Kandis; n. Geschmack
0.69l; Wasser

QUELLE frau aktuell erfasst von: I. Benerts 30.12.98

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Sauerkirschen abtropfen, mit Rum übergießen, 3 Stunden marinieren. Ingwer schälen, in feine Stifte schneiden. Teebeutel mit Gewürzen, kochendem
Wasser aufgießen. 8 Minuten ziehenlassen.

Kirschen und Rum im Topf erwäremen aber nicht kochen. Teebeutel entfernen. Früchtetee mit Rumkirschen in Gläser füllen, sofort servieren. Mit Kandis süßen.

Abs: Ingrid Benerts@235:530/100.24 Eda: 19981230113400w+0

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Heißgetränk
Tee
Kirsche


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