Mohn - Hörnchen mit Apfelfüllung
Zutaten
| 1 | x | säuerlicher Apfel ( ca 150g) |
|---|---|---|
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 75 | g | Mohn - Back (Fertigprodukt) |
| 1 | Pck. | Croissant - Teig ( Fertigprodukt aus Kühlregal) |
| 1 | x | Zucker zum Bestreuen |
Pro Stück: 195 kcal/820kj | ||
Zubereitung
1. Elektro-Ofen auf 175° vorheizen. Apfel schälen, halbieren, entkernen und würfeln. Apfelwürfel in eienr Pfanne mit Zitronensaft und 2 EL Wasser ca. 3 Minuten dünsten.
2. Apfelwürfel mit Mohn - Back vermischen. Die Craissant- Teigstücke auf einer Arbeitsfläche ausbreiten. In die Mitte der Teigdreicke etwas Apfel - Mohnmischung geben. Teigstücke zu Croissant einrollen.
3. Ein Backblech mit Backpapier beglegen. Hörnchen mit etwas Abstand darauf setzten um im Ofen bei 175° (Gas Stufe 2)etwas 15 min. backen. Hörnchen vom Blech nehmen, auf ein Kuchengitter setzen. Noch warm mit Zucker bestreuen.
Tip: Als Nachstisch, warm mit einer Kugel Eis servieren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 5 min |
| Zubereitungszeit: | 20 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Rhiannon |
| Kategorien: |
