Mitternachtssuppe (Western Art)
Zutaten
| 250 | g | Hackfleisch |
|---|---|---|
| 75 | g | Langkornreis |
| 2 | EL | Öl |
| 3 | gehackte Zwiebeln | |
| 2 | Tasse | Tomatensaft |
| 2 | Bouillonwürfel | |
| Salz | ||
| Paprikapulver | ||
| Pfeffer | ||
Zubereitung
Die gehackten Zwiebeln mit dem Fleisch hellbraun anrösten, mit Tomatensaft und Wasser ablöschen. Bouillonwürfel zugeben und den Reis.
Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 25 Min. garen.
Quelle: Sinn für gute Küche
Gepostet von Günther Böttcher Date: Fri, 10 Feb 1995
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Günther |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Vorspeisen, Suppen Suppe Herzhaft |