Mini-Baileys-Muffins
Zubereitung
Die Minimuffinform fetten und kühl stellen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Ei schaumig schlagen. Mit Zucker, Vanillezucker, Öl und Baileys glatt rühren. Mehl und Backpulver darauf sieben und so unterheben, daß der Teig feucht ist und keine Klumpen hat. In die Form füllen und etwa 15 bis 20 Minuten backen.
Quelle:Gabriele Wahl-Merle; Lust auf Muffins
| Erfasser | Frank Dingler |
| Notizen (*) | Gepostet: Sabine Kuhnwald |
| am 03.06.1999 in de.rec.mampf |