Milchreisauflauf
Zubereitung
Den Reis in 1 Liter Milch weichkochen.Dabei ständig rühren.Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren und den Quark dazugeben.Die Eier trennen.Eigelb zu der Quarkmasse geben.Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.Dann den weichgekochten Reis mit unterheben und in eine gefettete Auflaufform. Dann alles in den vorgeheizten Backofen ca. 200 Grad C etwa 45 Min backen
| Quelle: | s. Quelle |
|---|---|
| Quellenangabe: | Tante |
| Kategorien: |
