Milchreis, Grundrezept
Zubereitung
Milch mit Butter und Zucker zum Kochen bringen, den gewaschenen gut abgetropften Reis dazugeben zugedeckt im Ofen garen. Für manche Zubereitungsarten zum Schluß den Reis mit 2-3 Eigelb abziehen. Mit Zimt und Zucker bestreuen.
Quelle: http://www.kochspass.de
| Erfasser | Frank Dingler |
| Notizen (*) | Gepostet: Rene68@t-online.de (Rene) am |
| 15.04.1999 in de.rec.mampf |
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Rene |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Süßspeise Reisgericht |