Miesmuscheln Maremma



Zutaten

1kgMiesmuscheln
4ELOlivenöl
10Knoblauchzehen
1Bundglatte Petersilie
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Muscheln gut waschen, und Bärte entfernen. Am besten schon Küchenfertige kaufen.

Olivenöl in einen großen Topf erhitzen, gehackten Knoblauch
leicht andünsten. Dann die Muscheln einfach in den Topf geben, Deckel darauf und 15 min. kochen lassen, dabei mehrmalig umschichten und die gehackte Petersilie dazugeben. Noch 5 min. weiterkochen...

FERTIG!!

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Portionen:
 
Vorbereitungszeit:10 min
Zubereitungszeit:20 min
Bewertung:
Anforderung:Anfänger
Autor, Eingegeben oder Gepostet:arne_70
Quelle:Quelle unbekannt
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 30.09.2005 Anfängerloehae
 

Hmmmmm. scheint mir etwas wenig Würze an der Sache , veilleicht hat der Autor den Rest vergessen anzuführen ?

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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/miesmuscheln-maremma-48978 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de