Mexikanischer Nudelsalat
Zutaten
| 2 | Gl. mexikanische Salatmischung | |
|---|---|---|
| 200 | g | Hörnchennudeln |
| 300 | g | Salami |
| 2 | Zwiebeln | |
| 4 | EL | Gewürzketchup |
| 2 | EL | Crème fraîche |
| Salz, Pfeffer a.d.Mühle | ||
| Zucker | ||
| etw. Zitronensaft | ||
| 4 | Salatblätter | |
Zubereitung
Salatmischung gut abtropfen lassen, Nudeln lt. Packungsanweisung zubereiten,abgießen und abtropfen lassen . Salami in dünne Scheiben schneiden und danach vierteln. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Für das Dressing: Ketchup mit Crème fraîche verrühren, mit den Gewürzen und Zitronensaft abschmecken.
Alle Salatzutaten mischen, auf Teller verteilen und das Dressing in Salatblätter gefüllt dazureichen.
| Zubereitungszeit: | 20 min |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lilli |
| Quellenangabe: | meine familie&ich |
| Kategorien: | Schnell Einfach Party Nudelsalat Salami |
