Meerrettichsauce



Zutaten

Für 4-6 Salatportionen

150gMargerquark
150gSahne
1ELca. frisch geriebener Meerrettich
1ELObstessig
Salz
1ELAhornsirup
weißer Pfeffer
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Den Quark mit der Sahne verrühren. Den Meerrettich unterrühren. Das Dressing mit dem Essig, Salz, dem Sirup und Pfeffer abschmecken.

Paßt zu Tomaten, Gurken und zu Gemüsesalaten.

Info: Insgesamt 2600 kJ / 620 kcal; 24 g Eiweiß; 48 g Fett 24 g Kohlenhydrate; 0 g Ballaststoffe

Gepostet von Halt Enid

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Kategorien:Saucen, Marinaden
Vegetarisch
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Meerrettich


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