Mascarponebecher
Zubereitung
Eier trennen, Eiweiß steif schlagen.
Mascarpone, Zitronenschale, Eigelb und 80 g Zucker sahnig rühren. Eischnee unter die Masse heben.
Früchte, restlichen Zucker und Cointreau vermengen.
Fruchtmasse und Mascarponecreme in eine Schussel schichten.
Eine Stunde kaltstellen.
| Portionen: | |
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| Zubereitungszeit: | 15 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | SirAlec |
| Kategorien: | Dessert Mascarpone |