Mascarpone mit Früchten
Zutaten
| 500 | g | Beeren der Saison (1) |
|---|---|---|
| 125 | ml | Amaretto |
| 500 | g | Mascarpone |
| 4 | EL | Vollmilch |
| 50 | g | Puderzucker |
DEKORATION | ||
| 4 | Blätter Zitronenmelisse | |
| 4 | Schokoladefächer | |
| 4 | EL | Beeren (2) |
Zubereitung
Mascarpone, Amaretto, Milch und Puderzucker glattrühren. Die Beeren (1) unterheben.
In 4 Gläser verteilen und mit den Zitronenmelisseblättchen, den Schokoladefächern und den Beeren (2) garnieren.
Erfasst und gepostet von Andrea Widmann (2:2487/8001.20) vom 21.06.1994