Mangodessert von Fr. Tornau (Basisch)
Zutaten
| 100 | g | Getrocknete Mangoscheiben (1 Tüte) |
|---|---|---|
| 1 | Tasse | ;Wasser |
| 1.50 | Pck. | Süße Sahne |
| 2 | EL | Mandelblättchen |
| ½ | TL | Butter |
QUELLE Wer ist Gesundheitskiller Nr. 1? v. G.Friebel-Roehrig und E.Wellmann | ||
ERFASST VON Renate Schnapka am 25.05.97 | ||
Zubereitung
Die Mangoscheiben in dem Wasser einweichen und ca. 1-2 Stunden stehen lassen. Danach puerieren. Die Sahne sehr steif schlagen. Den Mangobrei mit der Sahne vermischen. Die Mandelblaettchen in der Butter goldgelb roesten und darueberstreuen.
Ein Gedicht!!