Mandelschnitten
Zutaten
| 250 | g | Mehl |
|---|---|---|
| 250 | g | Zucker |
| 3 | Eier | |
| 125 | g | ganze Mandeln |
| 125 | g | Sultaninen |
| 125 | g | Zitronat |
| 125 | g | Orangeat |
| 1 | Pck. | p. Vanillezucker |
| außerdem große Oblaten | ||
| etwas. Eigelb | ||
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 1 cm dick auf die Oblaten streichen. Mit Eigelb einpinseln.
Nach dem Backen in kleine Rauten schneiden. Nach Belieben mit Zuckerguß bestreichen.
Backzeit 15-20 Min. bei 150°
Gepostet von: Christoph Zahn
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Christoph |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Kuchen, Gebäck, Pralinen Gebäck |