Mandelkuchen (Basisch)
Zutaten
| 2 | Pck. | Chufas-Nuessli (400g) |
|---|---|---|
| 200 | g | Mandeln; grob geraspelt |
| 125 | g | Butter |
| 2 | EL | Rübensirup |
| 2 | TL | Weinsteinbackpulver |
| ½ | Flasche Mineralwasser | |
| Sahne | ||
| Eine Springform | ||
QUELLE Wer ist Gesundheitskiller Nr. 1? v. G.Friebel-Roehrig und E.Wellmann | ||
ERFASST VON Renate Schnapka am 26.05.97 | ||
Zubereitung
Den Ruebensirup in der heissen Butter schmelzen und mit den anderen Zutaten vermischen und in eine gefettete Tortenform geben. In die Oberflaeche ein Muster druecken. Bei 175°C 30-45 Min. leicht braun backen. Mit Sahne servieren.