Makowki (polnische Süßspeise, Mohn)



Zutaten

2Pck.Mohnback
5Feigen
100gButter
250mlMilch 1
50gTrockenfrüchte
100gHaselnusskerne, gemahlen
50gMandeln, gehobelt
1Altes Brötchen
½Rumaroma
250mlMilch 2
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Das alte Broetchen in duenne Scheiben schneiden und in Milch 2 wenden. Die Feigen in kleine Stuecke schneiden.

Alle Zutaten, bis auf Broetchenscheiben und Milch 2, in einen passenden Topf geben, Herd auf niedrige Hitze einstellen und ca. 0.5 Stunden unter dauerndem Ruehren erhitzen, bis es blubb macht.

In der Zwischenzeit eine Schuessel mit den eingelegten Broetchenscheiben auslegen.

Nach dem Blubb die Masse in die Schuessel geben und erkalten lassen. Das wars

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Reinhold
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Kategorien:Dessert


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/makowki-polnische-suumlszligspeise-mohn-25921 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de