Makkaroni-Kasserolle
Zutaten
| 100 | g | gekochten Schinken |
|---|---|---|
| 1 | Zwiebel | |
| etwas Butter | ||
| ½ | Dose | Erbsen |
| 125 | g | Makkaroni |
| 1 | Ecke Schmelzstreichkäse | |
| 1/8 | l | Milch |
Zubereitung
Schinken in Streifen schneiden und mit der geschnittenen Zwiebel in Butter hellbraun braten. Erbsen dazugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Makkaroni in leicht gesalzenem Wasser garen und abschrecken. Schmelzstreichkäse zerteilen und in der Milch schmelzen lassen. Mit Pfeffer abschmecken, mit den Makkaroni mischen und die Schinken-Erbsenmasse dazugeben. Dazu passt grüner Salat!