Müsli-Sahne-Riegel



Zutaten

100gButter
200gHonig
¼lsüße Sahne
1ELZitronenschale
1ELOrangenschale
250ggetrocknete Früchte
400ggehackte Nüsse
50gLeinsamen
150gHaferflocken
8Oblaten im DinA5 Format; ("Esspapier")
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Butter, Honig, Sahne mit Zitronen- und Orangenschale in einem Topf unter staendigem Ruehren kurz aufkochen. Die getrockneten Fruechte in sehr feine Wuerfel schneiden und mit den Nuessen, den Leinsamen und den Haferflocken unter die Honigsahne ruehren. Unter Ruehren ca. 2-3 Min. koecheln lassen. Auf einem Backblech ein "Sandwich" aus Oblaten und der Masse machen. Ein Brett darauflegen und 15 Min. ruhen lassen, dann bei 180° C 20-25 Min. backen. Nach dem Erkalten in Riegel schneiden.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Ingrid
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Kategorien:
Süßigkeit


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/m%FCsli-sahne-riegel-28113 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de