Möhrensalat
Zubereitung
Möhren putzen und raspeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zucker zugeben, leicht karamelisieren, Möhren zufügen, 3 Minuten braten, Nüsse, Gewürze zugeben.
Etwas abkühlen lassen, Joghurt, Mayonnaise unterrühren. Abschmecken und servieren.
| Vorbereitungszeit: | 15 min |
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| Zubereitungszeit: | 15 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | ww |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: | Salat |