Litschisalat mit Avocado
Zutaten
| 250 | g | gekochtes Hühnerfleisch |
|---|---|---|
| 100 | g | rote Paprikaschote |
| 200 | g | Avocado |
| 2 | Dosen Litschis (Abtropfgewicht je etwa 30 | |
Soße | ||
| 100 | g | Mayonnaise |
| 150 | g | Joghurt |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Curry | ||
| Zitronensaft | ||
Zubereitung
Salatzutaten in kleine Würfel schneiden. Für die Soße Mayonnaise mit Joghurt verrühren, mit Salz, Pfeffer, Curry und Zitronensaft abschmecken. Salatzutaten mit der Soße vermengen und 60 Minuten durchziehen lassen.
Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995 Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
ISBN 3-87200-314-5
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Vorspeisen, Suppen Vorspeise Geflügelgericht Huhn |