Limoncino
Zutaten
| 1 | l | Alkohol; 95 %-ig |
|---|---|---|
| 12 | Zitronen, möglichst grün | |
| 1.50 | l | ; Wasser |
| 1 | kg | Zucker |
QUELLE SWR Großmutter-Rezepte Was Kathrin und Werner 1998 verschenken erfasst und konvertiert Peter Mess , 08.12.98 | ||
Zubereitung
Schale der Zitronen abreiben und zum Alkohol geben. 6 Tage stehenlassen. Wasser mit Zucker aufkochen und abkuehlen lassen. Alles zusammenmischen (Alkohol mit Zuckerwasser) und 1/2 Stunde stehen lassen.Abseihen
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Urs |
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| Kategorien: | Likör Hausgemachtes Zitrone Italien |