Lesco mit Ungarischer Salami
Zutaten
| Lesco Die Hälfte der Menge des separeten Rezeptes | ||
AUßERDEM | ||
| 200 | g | Ungarische Salami |
| 2 | kl. | Ungarische Paprikawuerste |
| 1 | EL | Petersilie, gehackt |
QUELLE Bayrischer Rundfunk "Genießen erlaubt" Schuhbecks neue regionale Schmankerl Ungarn erfasst: Peter Mess am 07.04.98 | ||
Zubereitung
Die Salami erst in dickere Scheiben schneiden, dann vierteln. Die Paprikawuerste in Scheiben schneiden und beides unter das fertige Lesco mischen.
Einige Minuten durchziehen lassen und mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Marc |
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| Kategorien: | Gemüsegericht Paprika Ungarn |