Lederne Jungs (Mikrowelle)
Zutaten
| 100 | g | Durchwachsener Speck |
|---|---|---|
| 1 | mtl. | Zwiebel |
| 500 | g | Möhren |
| 400 | g | Frische, dicke Bohnen z.B.Puff- o. Ackerbohnen entspricht knapp 2kg ungeputzten Bohnen |
| 750 | ml | Fleischbrühe (Instant) |
| ;heiß | ||
| 1 | Bund | Bohnenkraut |
| ;Salz + weißer Pfeffer | ||
QUELLE PANASONIC MW-Kochbuch | ||
ERFASST VON Renate Schnapka am 06.07.97 | ||
Zubereitung
Speck und Zwiebel feinwuerfeln. In einer Glasform bei 850 Watt 3 Min. duensten. Die Moehren putzen, kleinschneiden und mit den uebrigen Zutaten zu dem Zwiebel-Speck-Gemisch in die Glasform geben. Mit Deckel bei 850 Watt in 21-25 Min. garen.
Dazu gibt es Salzkartoffeln und Bier.
| Anzurechnen | Garzeit ca. 24-28 Min. |
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Sabine |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Mikrowelle Gemüsegericht Bohne Möhre Speck |