Lebkuchen-Bananen-Creme



Zutaten

3Reife Bananen
½Zitrone; Saft
0.30lRahm
4ELZucker
3TLLebkuchengewürz
2ELRum
50gSchokolade
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Bananen mit dem Zitronensaft pürieren. Den Rahm mit dem Zucker steifschlagen, mit dem Bananenpüree und dem Lebkuchengewürz vermengen. Mit dem Rum parfümieren. Die Schokolade grobhacken, zur Creme geben und vermengen.

Quelle: Orella 11/1994 Erfasst von Rene Gagnaux

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Rene
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Banane


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