Lauchkuchen ala Karen
Zutaten
| 50 | g | Quark |
|---|---|---|
| 2 | EL | Milch |
| 2 | EL | ÖL |
| 1 | TL | Backpulver |
| 100 | g | Mehl |
| 500 | g | Lauch |
| 200 | g | Gauda |
| 3 | Eier | |
| 3 | EL | Creme fraiche |
| Pfeffer , Muskat | ||
Zubereitung
Einen Teig herstellen, kühl stellen.
Den Lauch in Ringe schneiden , Käse reiben, mit den anderen
Zutaten mischen und mit Pfeffer u. Muskat abschmecken.
Alles auf den Teig geben . Bei 180 Grad 40 min backen .
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