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Landbrot

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Zutaten

210mlWasser
1ELÖl
1ELZucker
1TLSalz
25gSauerteig
240gWeizenmehl, Typ 550
50gRoggenmehl, Typ 1150
1Msp.Ascorbinsäure
½TLTrockenhefe
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

normal/französisch-Programm Bräunung mittel

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Bernd
Statistik:2 * gemerkt
Kategorien:Teigwaren
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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/landbrot-24693 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de