Lachstorte
Lachstorte
Bild: © broetchenbaecker@webkoch
Zutaten
| 1 | Fladenbrot | |
|---|---|---|
| 1 | Gewürzgurken großes Glas | |
| 200 | g | Philad Frischkäse Sahne |
| 200 | g | Philad Frischkäse Kräuter |
| 200 | g | Creme fraiche |
| 1 | Bund | Petersilie |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
| 8 | Eier hartkochen | |
| 2 | Pck. | Räucherlachs |
Zubereitung
Vom Fladenbrot den Deckel dünn abtragen
Gurken in dünne Scheiben schneiden (lange Seite geschnitten sieht besser aus :-) hartgekochte Eier in Scheiben schneiden
Petersilie und Schnittlauch kleinhacken
Frischkäse, Creme fraiche und Kräuter vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken
auf das Fladenbrot streichen
geräucherten Lachs darauf verteilen
auf den Lachs die Eierscheiben
und nun die Gurkenstreifen
mit Petersilie verzieren
Muss nicht unbedingt Frischkäse von Philadelphia sein, Aldi reicht auch :-))
Ist superschnell für die Party gemacht, nettes Mitbringsel schmeckt aber auch ohne Party
Guten Appetit
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 20 min |
| Zubereitungszeit: | 20 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | pinkdreamx |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | keine |
| Kategorien: |
Anfänger