Lachstopf
Zutaten
| 500 | g Tiefkühllachs | |
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| 200 | ml Sahne | |
| 100 | ml Creme fraiche | |
| 100 | ml Weißwein | |
| Salz, Pfeffer, Fondor, Zitrone | ||
Zubereitung
-Tk - Lachs in Würfel schneiden und mit Salz und Zitronensaft betreufeln. - in der Pfanne leicht anbraten und dann: Sahne, Creme fraiche und Wein zugeben -bei kleiner Hitze köcheln lassen
Zum Schluß mit Pfeffer, Salz und Fondor abschmecken.
Sehr lecker mit Bandnudeln
| Portionen: | |
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| Kategorien: |
