Lachsbutter mit Krabben
Zutaten
Für 4 Portionen | ||
| 2 | Schalotten | |
|---|---|---|
| 50 | g | Butter |
| 1 | Glas Lachs-Champagner-Butter (8 | |
| Pfeffer | ||
| 1 | TL | Zitronensaft |
| 200 | g | Tiefsee-Krabbenfleisch |
| 1 | Bund | Dill |
Zubereitung
Feingehackte Schalotten in heißer Butter andünsten. Lach-Champagner-Butter darin schmelzen lassen. Mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Tiefsee-Krabbenfleisch und gehackten Dill einrühren.
Paßt zu Bandnudeln oder Penne.
Pro Portion
ca. 280 Kalorien / 1180 Joule
Aus dem Journal für die Frau 7 / 94
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Barbara |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Saucen, Marinaden Sauce Nudelsauce Nudeln Einfach Schnell Meeresfrüchte Krabben Bandnudeln |