Kürbissalat
Zutaten
| 2 | EL | Zitronensaft |
|---|---|---|
| 1 | Messerspitze Anispulver | |
| 1 | EL | Honig |
| 0.10 | l | Joghurt, natur |
| 50 | g | Haselnüsse, gemahlen |
| 400 | g | Kürbis |
Zubereitung
Zitronensaft, Anispulver und Honig mit dem Schneebesen gut verrühren. Joghurt und Haselnüsse beigeben, umrühren.
Kürbis in die Sauce grob raffeln oder hobeln, mischen und servieren.
Empfänger : /T-NETZ/ESSEN
Absender : R.GAGNAUX@LINK-CH1.ZER
Datum : Do 19.08.93, 12:00 (erhalten: 19.08.93)