Kümmelkartoffeln
Zubereitung
Gut gewaschene Kartoffeln längs halbieren, mit der Schalenseite nach unten in eine Gratinform legen, die Schnittflächen mit Öl bepinseln, Salz und Kümmel daraufstreuen.
Im Backofen garen.
Schaltung:
190-210°, mittl. Schiebeleiste 1
160-180°, Umluftbackofen
ca. 30-35 Minuten
Tip: Die Kartoffeln 15 Minuten später zu dem Fleischkäse in den Backofen schieben.
4 g Eiweiß, 5 g Fett, 30 g Kohlenhydrate, 764 kJ, 182 kcal.
| Stichworte | Beilage, Januar, Kartoffel, P1 |
| Notizen (*) : | |
| Quelle: Winke & Rezepte 01 / 93 | |
| der Hamburgischen Electricitätswerke AG |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Florian |
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| Kategorien: | Kartoffel-, Gemüsegerichte Gemüsegericht |