Kräuteröl à la Provence
Zutaten
| 2 | Zweige Rosmarin | |
|---|---|---|
| 2 | Zweige Thymian | |
| 3 | Zweige Majoran | |
| 500 | ml | Olivenöl |
| Knoblauch; nach Geschmack | ||
| Peperoni; nach Geschmack | ||
Zubereitung
Kräuter mit Öl bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kräuter entfernen, eventuell filtern.
Rezepttip: Ideal für Kurzgebratenes und zum Marinieren von Fleisch.
Quelle: Werbebroschüre gepostet von Jörg Weinkauf
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Jörg |
| Statistik: | 2 * gemerkt |
| Kategorien: | Saucen, Marinaden Öl Kräuter Aufbau |