Kräuter-Dip
Zutaten
| 1 | B Sahne-Dickmilch | |
|---|---|---|
| 100 | g | Magerquark |
| Saft 1/2 Zitrone | ||
| 1 | B Schnittlauch | |
| gemischte frische Kräuter | ||
| (z.B. Dill, Petersilie, Kresse, Basilikum) | ||
| weißer Pfeffer | ||
| Salz | ||
Zubereitung
Sahne-Dickmilch, Quark und Zitronensaft gut miteinander verrühren.
Schnittlauch und die anderen Kräuter fein wiegen, unter die Quarkmasse mischen, kurz durchziehen lassen, mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Zu Kartoffeln, Pellkartoffeln, Folienkartoffeln
| Stichworte | Dip, Folienkartoffel, Kartoffel, Kräuter |
| Pellkartoffel, Sauce |