Krabbensauce



Zutaten

50gKrabben
2Frühlingszwiebeln
2ELEssig
Saft einer Orange
2ELAprikosenmarmelade
40mlSherry
Salz
Pfeffer
Sojasauce
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Krabben und Frühlingszwiebeln mit Essig und dem Orangensaft pürieren. Aprikosenmarmelade, Sherry unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.

From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Udo
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Kategorien:Saucen, Marinaden
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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/krabbensauce-22851 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de