Kräutersalz
Zutaten
| Majoran | ||
| Basilikum | ||
| Bohnenkraut | ||
| Liebstock | ||
| Porree | ||
| Salz; nicht jodiert! | ||
Zubereitung
Die getrockneten Kräuter ganz fein mahlen, mit dem Salz vermischen. Der Anteil des Majorans muß doppelt so hoch sein wie der der anderen Kräuter.
Quelle: Unterwegs in Thüringen MDR 22.07.1995 gepostet von Jörg Weinkauf
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Jörg |
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| Kategorien: | Grundlagen, Informationen Aufbau Kräuter Gewürzmischung |