Kräuter-Marinade für Steaks aller Art

Zutaten

1/8lRotwein
1/8lÖl
½ELPfeffer, schwarz
1Knoblauchzehe; zerquetscht
1ELKräuter der Provence
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Alles zusammenmischen und im Kühlschrank über Nacht einwirken lassen. Dann für ca. 2 Stunden die Steaks einlegen.

Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 24.04.94

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Rene
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Marinade
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