Körnerbrot



Zutaten

1ELEssig
Buttermilch, 300 ml
1TLSalz
200gWeizenmehl, Typ 450
150gRoggenmehl, Typ 1150
300gWeizenschrot
21gHefe, frische

WEITERE ZUTATEN

Nüsse
Sonnenblumenkerne
Zimt
1TLKümmel
Müsli
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Nüsse und Gewürze werden je nach Geschmack dosiert und nach dem 1. Signalton zugefügt.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Thomas
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Kategorien:Teigwaren
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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/koumlrnerbrot-23922 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de