Knuspriges Huhn in Sesam
Zutaten
| 1 | Huhn | |
|---|---|---|
| ½ | Tasse | Butter |
| ½ | Tasse | Brotkrümel |
| 1 | Tasse | Parmesan; gemahlen |
| 6 | EL | Sesamsamen |
QUELLE Women's Circle, for cooks on the go. Shared by: Sharon Stevens, Jan/94 Gepostet von Jan Kulbe 11.12.94 | ||
Zubereitung
Ofen auf 175 Grad vorheizen. Das Huhn waschen und mit Kuechentuechern abtrocknen.
Die Brotkruemel, den Kaese und den Sesam mischen. Die Butter schmelzen.
Das Huhn zunaechst in die Butter und dann in die gewuerzten Kruemel tauchen.
Das Huhn in einer flachen Pfanne 1 Stunde bei 175 Grad backen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Peter |
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| Kategorien: | Geflügelgericht Hähnchen Sesam Käse |