knusprige Schinkentaschen
Zutaten
| 4 | gr. | Scheiben Kochschinken |
|---|---|---|
| 1 | EL | Rundkornreis |
| 1 | Tasse | Brühe |
| 1 | EL | Ayvar |
| 1 | Scheibe | Gouda |
| 1 | EL | Honig |
| 3 | EL | Semmelbrösel |
| 1 | Schuß | Öl |
Zubereitung
den Reis in der Brühe weichkochen, bis die Flüssigkeit weg ist. Dann mit dem Ayvar michen.
die Goudascheibe vierteln und auf jede Kochschinkenscheibe ein Viertel legen und etwa ein Viertel der Masse darauf legen.
Dann die Scheiben zu päckchen fallten und mit Zahnstochern fixieren.
den Honig erhitzen, die Päckchen damit einpinseln und in den Semmelbröseln wenden.
Dann in der Pfanne mit wenig Öl kurz knusprig braten.
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 10 min |
| Zubereitungszeit: | 5 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Erfahrener Anfänger |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: | Reisgericht Schinken Gouda Preiswert |
