Knuspermonde
Zutaten
| 250 | g | Weizenmehl |
|---|---|---|
| 1 | Msp. | Backpulver |
| 75 | g | Zucker |
| 1 | Pck. | Vanillinzucker |
| 4 | Tr. | Butter-Vanille-Aroma |
| 3 | Eier; hartgekocht | |
| 1 | Eigelb | |
| 175 | g | Butter |
EIGELBMILCH | ||
| 1 | Eigelb | |
| 1 | EL | Milch |
Zubereitung
Das Eigelb durch einen Sieb streichen. Teig zubereiten, in kleine Portionen duenn ausrollen, Monde ausstechen, auf mit Backpapier belegtes Backblech legen. Nach Belieben mit Eigelbmilch bestreichen.
: Strom: 170 bis 200 (vorgeheizt)
: Gas: Stufe 3 bis 4 (vorgeheizt)
: Backzeit: 8 bis 10 Minuten
Quelle: Dr. Oetker Rezeptsammlung Nr. 30 "Von Grossmamas Weihnachtsfest" erfasst: Sabine Becker, 4. September 1997
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Peter |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Gebäck Plätzchen Weihnachten |